სკუმბრია
სკუმბრია , მართალია , არც ისე კეთილშობილი სახეობის თევზია , მაგრამ სასარგებლო თვისებებით ნამდვილად გამოირჩევა . ფტორი , მაგნიუმი , კალციუმი , ფოსფორი , კალიუმი , თუთია , იოდი , ნატრიუმი - სკუმბრია ორგანიზმისთვის საჭირო უამრავ მიკროელემენტს შეიცავს . მასში დიდი რაოდენობით A და D ვიტამინია . სკუმბრიაში შემავალი მაგნიუმი , მისივე ცხიმთან კომბინაციაში , დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე . თუ მიიღებთ ამ თევზს , ნებისმიერი სახით , კვირაში ოთხჯერ , თქვენი სტრესისადმი გამძლეობა ნახევარ წელიწადში მკვეთრად გაუმჯობესდება . სკუმბრიაში დიდი რაოდენობითაა სასარგებლო ცხიმმჟავები ომეგა -3 და ომეგა -6, ასევე ნიკოტინის მჟავა , რომელიც ქოლესტერინის დონეს აწესრიგებს სისხლში . სკუმბრიის რეგულარული მოხმარება მხედველობას და მეხსიერებას აუმჯობესებს . განსაკუთრებით ურჩევენ ამ თევზის მიღებას მათ , ვინც გონებრივ სამუშაოს ასრულებს . სკუმბრიისგან ბევრი გემრიელი კერძის მომზადება შეიძლება . მას კარგად ეხამება ლიმონი , შავი პილ...